Pappegnam, a Milano il food delivery per lo svezzamento

“Ok, si può iniziare con lo svezzamento!”: quando la pediatra dà il via, inizia per i genitori una nuova sfida. Dove vado a comprare gli alimenti più salutari da dare a mio figlio? A quale macelleria e pescheria mi rivolgo? In quali quantità devo preparare i cibi? Li posso conservare? E, la domanda delle domande, dove trovo il tempo per fare una spesa di qualità, per preparare ogni giorno le pappe e garantire al bambino un’alimentazione sana ed equilibrata?

Io queste domande me le sono poste tutte. Dopo i fatidici 6 mesi io, abituata a comprare tutto al supermarket in un’unica grande spesa settimanale, ho iniziato a chiedere a genitori già avviati dove trovare carne e pesce di qualità in una città come Milano dove ottime macellerie e pescherie sono sempre più rare. E soprattutto a fare i conti con una programmazione di preparazione pappe mica di ridere, perché con un neonato non si può arrivare a sera con il frigo vuoto e con i santi Deliveroo, Just Eat e compagnia bella che risolvono la questione cena.

Pappegnam: pappe a domicilio con ingredienti biologici

Nikola J. responsabile di vendite e co-fondatrice, ha avuto un’intuizione: c’è bisogno per mamme e papà per affrontare il momento dello svezzamento di un servizio rapido, di qualità e a costi contenuti. Qualcuno che vada a scegliere gli ingredienti migliori per le pappe del bambino, le prepari e te le faccia trovare direttamente a casa.
E’ nato così Pappegnam, servizio di cibo a domicilio per bambini in fase di svezzamento.
E dove i genitori hanno maggiormente bisogno di un servizio di questo tipo? A Milano, la città dove noi genitori incasinati tra corse lavoro/scuola/tutto il resto siamo migliaia.
Mi sono incuriosita di Pappegnam e ho fatto una bella chiacchierata con Nikola che mi ha spiegato come è stato studiato questo grande aiuto per i neogenitori.

Come funziona Pappegnam

Come vengono preparate le pappe

Il processo di preparazione è suddiviso in tre fasi:
scelta degli ingredienti: 100% biologici, freschi, coltivati da produttori locali;
preparazione delle pappe: uno chef prepara nella cucina di Milano le pappe. Le ricette sono studiate da un team di nutrizionisti. Le pappe sono differenziate rispetto alla stagionalità, all’età del bambino (dai 6 ai 24 mesi), all’alternanza settimanale;
consegna delle pappe: le pappe sono consegnate in box a temperatura refrigerata e con tutte le indicazioni per la conservazione (si possono anche surgelare).

Come si prenotano le pappe

Pappegnam è un servizio in abbonamento attivo su Milano e dintorni.
Si può scegliere tra 6 (se per es. il bambino pranza all’asilo nido) o 12 pappe a settimana (pranzo e cena). Si opziona tra ricette onnivore, vegetariane con pesce e vegetariane latto – ovo. Le pappe vengono consegnate il lunedì (a scelta mattina o pomeriggio).
Il prezzo di una pappa sana, equilibrata, su misura del bambino e consegnata a casa senza stress della spesa e della preparazione? 5 euro circa.

Le ricette per lo svezzamento

Al bambino sono proposte ricette diverse, quali: creme di riso, creme di farro, pastine, sformatini, zuppe, vellutate, fregola, polpettine, merluzzo, etc. (ogni ricetta è studiata per l’età del bambino). Tutto preparato utilizzando cotture lente e sotto vuoto, senza conservanti, senza zuccheri, senza sale, es:

Polpette di pollo e verdure

Ingredienti: pollo, uovo, patate, mollica di pane, cavolfiore, olio extra vergine d’oliva.

Vellutata di patate e robiola

Ingredienti: robiola, patata bianca, patata dolce, carota, brodo di verdure (selezione di verdure di stagione), parmigiano, olio extra vergine d’oliva.

Merluzzo in crema di topinambur e bieta

Ingredienti: merluzzo, topinambur, bieta, patata bianca, farina di riso, olio extra vergine d’oliva.

Tacchino in crema di carote e miglio

Ingredienti: tacchino/pollo, Carota, farina di miglio, farina di riso, olio extra vergine d’oliva.

Codice sconto Pappegnam

Curiosi di provare Pappegnam? Con il codice sconto Alessia10 potrai usufruire di uno sconto ulteriore del 10% sulla promozione già attiva del 70% di sconto sul primo ordine e del 30% sul secondo ordine! Si può ordinare comodamente online sul sito: https://pappegnam.it